По данным Всемирной организации здравоохранения, каждая 3-я женщина и каждый 6-й мужчина в мире (200 миллионов человек) страдают железодефицитной анемией. Железодефицитная анемия возникает, как правило, при хронической потере крови или недостаточном поступлении железа в организм. Стоит обратить внимание на тот факт, что попытки профилактики железодефицитной анемии при помощи диеты (употребление в пищу продуктов богатых железом) могут остаться безуспешными или малоэффективными.
Железо из продуктов питания всасывается лишь в незначительных количествах. Поэтому врачами рекомендуется дополнительный прием железосодержащих препаратов. Как правило, рекомендуется принимать препараты железа в течение 2-3 месяцев, до нормализации уровня гемоглобина в крови и ещё 2-4 месяца в меньших дозах (30-60 мг) для восстановления запасов железа в печени.
